ZAPRASZA.net POLSKA ZAPRASZA KRAKÓW ZAPRASZA TV ZAPRASZA ART ZAPRASZA
Dodaj artykuł  

KIM JESTEŚMY ARTYKUŁY COVID-19 CIEKAWE LINKI 2002-2009 NASZ PATRONAT DZIŚ W KRAKOWIE DZIŚ W POLSCE

Inne artykuły

Artyzm w galerii 
15 sierpień 2020      Zygmunt Jan Prusiński
Protest Młodzieży Wszechpolskiej pod Teatrem Dramatycznym przeciwko lewackiemu spektaklowi  
21 kwiecień 2016      Independent Video Press
Cześć, jestem z rządu... 
3 marzec 2015      Ron Paul
*** nie próbował otworzyć 
4 czerwiec 2018      Jolanta Michna
Orwell w najczystszej postaci 
29 czerwiec 2021     
Jaki paragraf? 
20 kwiecień 2020     
Epidemia kretyństwa 
24 marzec 2020     
Rozdwojenie jaźni w sprawie referendum na Krymie 
17 marzec 2014      Artur Łoboda
Jacy komentatorzy - taki film "Śmierć prezydenta" 
30 styczeń 2013      Artur Łoboda
Pieśni i Tańce Górali Szczawnickich 
11 luty 2013     
Co to jest Antifa? 
23 czerwiec 2021     
"Żołnierze niezłomni" 
3 marzec 2016      Artur Łoboda
Jaki polityk taka i myśl 
28 maj 2020     
Sekunda, minuta, godzina, życie 
9 kwiecień 2010      Zygmunt Jan Prusiński
Szatynka w czerwonej sukience 
19 czerwiec 2020      Zygmunt Jan Prusiński
1.01.2010 – 20 rocznica napaści na Polskę „ludu bożego”, czyli anglosaskich Czcicieli Mamona 
12 styczeń 2010      Marek Glogoczowski
Każdy mówi za siebie 
23 luty 2018      Artur Łoboda
„Lobby izraelskie”: fakty i mity 
21 listopad 2023     
„Nasz kraj jest atakowany”: RFK, Jr. mówi o CIA i totalitaryzmie 
7 listopad 2021      Robert F. Kennedy Jr
Wyborcza agresja 
16 maj 2015      Artur Łoboda

 
 

Kapusta zasmażana

4 tygodnie temu zatrzymałem się w miejscowości Skala - na samym dnie Peloponezu.
Naprzeciwko była plenerowa restauracja - gdzie oferowano greckie szaszłyki, a więc souvlaki prosto z grilla.

Były tanie, ale ja nienawidzę zostawiać - wyrzucać jedzenie zwłaszcza - gdy pochodzi od jakiejś żywej istoty.
Dlatego zastanawialiśmy się; czy kupić jeden szaszłyk na dwoje, czy też dwa souvlaki.

W pewnym momencie odezwał się do nas - po polsku Grek sprzedający souvlaki i powiedział, że On nam je postawi.
Byliśmy zdziwieni i zaczęliśmy rozpytywać: skąd zna język polski?
Odpowiedział, że ma żonę Polkę.

Grek nie chciał przyjąć od nas pieniędzy, ale w samych superlatywach opowiadał o polskim jedzeniu, które Mu przyrządza żona.
I w tym celu jeździ do Sparty, albo do Aten - by w polskim sklepie kupić jedzenie z Polski.
Nawet nabiał, który w Grecji jest bardzo dobrej jakości.
Na takie zwierzenia zapytałem: czy nie chciałby "laski" kiełbasy myśliwskiej. Ale zastrzegłem, że jest bardzo wysuszona.
(Wziąłem z Polski kilka kilogramów "Wiejskiej" i "Myśliwskiej", by w drodze nie być uzależnionym od poszukiwania jedzenia.)
Ku memu zdziwieniu Grek z wielką chęcią przyjął tą kiełbasę i zaprowadził nas do Żony, która w tym czasie pilnowała interesu w nieodległej "kantynie", albowiem to słowo wywodzi się z Greki.

No i zaczęły się "nocne Polaków rozmowy".

Polka - wywodząca się z wschodniej Polski - wyjechała w czasach Balcerowicza za pracą do Grecji i tam poznała swojego męża, o którym mówiła, że "to bardzo porządny człowiek".
Jednak od polskiego jedzenia pozostała uzależniona i tym uzależnieniem dzieliła się z mężem.

Zapytałem więc Go - jakie - polskie jedzenie najbardziej lubi?

W odpowiedzi usłyszałem prawie wszystkie polskie dania, które mogłem sobie sam przypomnieć.
Na przykład; bigos, łazanki, gołąbki, pomidorowa, schabowy, golonko, kapuśniak i wiele innych potraw.
Ale zwrócił moją uwagę, na kapustę zasmażaną, którą wymienił indywidualnie.

Dwa tygodnie później kupiłem w Krakowie kapustę i zakisiłem
Po tygodniu kapusta była gotowa to jedzenia i wtedy przypomniałem sobie słowa Greka.
Zasmażyłem więc tą kapustę i zjadłem z ziemniakami, oraz jajkiem sadzonym.
Danie było pyszne!

W Grecji próbowałem wiele wyszukanych potraw - z których byłem kontent.
A jednak zwykła kapusta zasmażana z ziemniakami - była dla mnie równa smakiem - do greckich specjałów.
Może to kwesta przyzwyczajenia.
Ale dobrze przygotowane (!) polskie potrawy mogą się równać ze "światową czołówką".

W zeszłym roku ze smutkiem zauważyłem, że we Francji, Hiszpanii, Włoszech, Słowenii, Chorwacji - zapomniano o rodzimej kuchni bo wszędzie są "burgery".
Skandalem jest, że we Włoszech pizzerie są na wymarciu, a w zastępstwie ich oferowana jest "kuchnia amerykańska".

Jeden raz w życiu skosztowałem Hamburgera i uznałem, że takie g.. nie dla mnie.
26 październik 2023

Artur Łoboda 

  

Komentarze

  

Archiwum

Film o nas
marzec 30, 2008
Marek Jastrząb
Co obiecują "podstawowe prawa UE"?
luty 13, 2005
Ks. prof. Czesław S. Bartnik
Oświecony "zdrowy" terror
maj 19, 2007
Remigiusz Okraska
Lewica, prawica, bęc
wrzesień 7, 2006
Artur Łoboda
" Przeminął czas "
kwiecień 30, 2003
przesłała Elżbieta
Lichwa uber alles ... czyli "patriotyczny obowiązek" wobec żydowskich gangsterów
luty 7, 2004
Zwycięstwa króla Pyrrusa.
listopad 15, 2006
Jan Lucjan Wyciślak
Pl.Jokes.Diamenty???Walenty???
luty 13, 2007
8IIIFAN
Na upały - zimny prysznic
lipiec 13, 2006
Stanisław Michalkiewicz
Klasa w urzędzie - nasza unijna specjalność
czerwiec 16, 2008
Mirosław Naleziński, Gdynia
Polska - ukraiński akt pojednania
maj 8, 2006
Stanisław Michalkiewicz
.by mike whitney....onz 9-20-o6
wrzesień 28, 2006
m.whitney.
Israel Über Alles
listopad 14, 2007
przysłał ICP
Do przyjaciół gówniarzy
marzec 19, 2007
S.I.W
Nie tylko o € (euro) UE
luty 2, 2009
Dariusz Kosiur
Balcerowicz: Dość robienia ludziom wody z mózgu
grudzień 27, 2006
PAP
Masoni i cykliści 2. Kwaśniewski wkracza do akcji
grudzień 27, 2002
zaprasza.net
Święto bez pracy. A nomenklatura bawi się dalej
maj 1, 2003
PAP
POLSKA - UNIA 17
listopad 24, 2002
Prof. Jerzy Nowak
Kościół stanie za Urną
styczeń 9, 2003
Adam Zieliński
 


Kontakt

Fundacja Promocji Kultury
Copyright © 2002 - 2026 Polskie Niezależne Media