|
Powierzchniowe odkażanie warzyw i owoców w gorących krajach
|
|
Metodę zalecam osobom przebywającym w krajach tropikalnych, a zwłaszcza uprawiającym turystykę kwalifikowaną to jest uczestniczącym w tak zwanych włóczęgach.
Opublikowałem za darmo bo nie wobrażam sobie jej wykorzystania do uzyskania patentu.
Podane czase są zawyżone i zakładają brak doświadczenia użytkownika. Przy pewnej wprawie łatwo zmieścić się w pięciu minutach. Należy tylko pamietać że roztwór nadmanganianu potasu zachowuje odkażający charakter tylko wtedy gdy pozostaje barwny. Przed laty taka fiołkowa woda była stosowana w polskich gabinetach stomatologicznych do przepłukiwania ust przed i po zabiegu. Inteligentny pacjent miał wtedy łatwą kontrolę nad przestrzeganiem higieny przez lekarza. Nie znam sprawy bo to kwestia przepisów administracyjnych którymi się brzydzę, ale domyślam się że tę tanią i skuteczną metodę dezynfekcji zakazano pod pretekstem wywoływania uczuleń alergicznch i/lub rzekomych własności rakotwórczych roztworu. Produkty zastępcze są 100 razy droższe i 100 razy mniej skuteczne. Głównie produkcji amerykańskiej a ich skład jest okryty tajemnicą...
Ale wtedy Polska nie miała jeszcze pierwszego miejsca w Europie (na świecie?) pod względem liczby zachorowań na żółtaczkę zakaźną typu B...
..................................................
Idzie o powierzchniowe odkażanie produktów spożywczych, zwłaszcza warzyw i owoców, z wykorzystaniem barwnej reakcji. Metoda szczególnie przydatna do zabezpieczenia przed amebą. Bezpiecznie obżeram się egzotycznymi owocami takimi jak pataja czy mango kupowanymi pół darmo, np 3 kilogramy za dolara, na lokalnych bazarach.
Uwielbiam próbować wszelkie nieznane mi owoce i warzywa jakie można spotkać na egzotycznych bazarach. Aby ograniczyć ryzyko związane z degustacją wykorzystuję utleniające własności nadmaganianu potasu w środowisku kwaśnym.
nadmanganian potasu = kali hypermanganicum = KMnO4
Najlepszy jest w postaci drobnych kryształków o ciemnofioletowej, niemal czarnej barwie. Chronić przed wilgocią, niezwykle silny barwnik. Odkażanie przeprowadzam wykorzystując umywalkę w pokoju hotelowym.
1. Umywalkę dobrze wyszorować, tylko raz w czasie całego pobytu.
2. Odkazic umywalkę. Zatkać, napełnić wodą. Dodać parę kryształków KMnO4. Zakwasić paroma kroplami z cytryny. Jeśli woda odbarwi się, dodać kolejne kryształki (ilości miligramowe). Jeśli lekko różowa barwa utrzymuje się, spuścic wodę z umywalki. Też jednorazowa czynność.
3. W innej umywalce (?) szybko mechanicznie obmyć zakupione warzywa i owoce, tak aby nie nasiąkały. Można stosowac szczotkę i szare mydło. Przepłukać (całość 2 minuty).
4. Przenieść umyte owoce do zatkanej odkażonej umywalki. Umywalkę napełnić wodą. Zakwasić. Dodawać kryształki. Początkowo woda natychmiast się odbarwia, ale po dodaniu kolejnego kryształka lekko fiołkowa barwa utrzymuje się. Wtedy spuścić wodę z umywalki (2 minuty).
5. Owoce wynieść na balkon aby pozbyły się zapachu apteki (w słońcu 2 minuty)
6. Dopiero wtedy włożyc do lodówki. Pojemność umywalki zwykle pozwala na jednorazowe odkażenie około 3 kg warzyw/owoców. Nie powinny wykazywać śladów charakterystycznego zapachu czy zabarwienia od KMnO4.
Smacznego!
|
|
29 styczeń 2010
|
|
tłumacz
|
|
|
|
Ukraińska Polska
maj 9, 2007
wasylzly
|
A w Polsce okradają w majestacie prawa...
czerwiec 27, 2008
Mirosław Naleziński, Gdynia
|
Młodzieży-ratujcie się II
lipiec 27, 2008
mik
|
Wyrok w Starachowicach - Sądy ostatnimi instytucjami zaufania publicznego....
styczeń 25, 2005
Adam Sandauer
|
To zawsze zaczynało się od ataku na kulturę
grudzień 9, 2008
Artur Łoboda
|
Kraków ma najwyższą ocenę
listopad 21, 2007
PAP
|
Sylwetka Włodzimierza Cimoszewicza jako skutek ewolucji cynicznych oportunistów
sierpień 26, 2005
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Russia is Doomed
styczeń 17, 2005
Said Ibrahayev
|
Promocja obydwu przemysłów
styczeń 13, 2007
Stanisław Michalkiewicz
|
Dymać Policję!
styczeń 6, 2008
Mirosław Naleziński, Gdynia
|
Perspektywy
maj 4, 2003
przesłała Elżbieta
|
Israel Über Alles
listopad 14, 2007
przysłał ICP
|
Aurea mediocritas (!)
listopad 10, 2005
Marek Olżyński
|
Krwawa Pascha
październik 6, 2007
Izrael Szamir
|
Prezydent Krakowa straci immunitet?
luty 10, 2007
PAP
|
Czytane między wierszami
wrzesień 4, 2003
Artur Łoboda
|
Nasze gniazdo
październik 30, 2005
Artur Łoboda
|
Nieodpowiedzialni Anglosasi
marzec 18, 2009
Goska
|
Rosja nadal jest i będzie gro?ną potegą
marzec 23, 2005
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Zabójstwo Kennedy'ego: kolejne dowody na spisek?
maj 9, 2007
marduk
|
|
|