|
Powierzchniowe odkażanie warzyw i owoców w gorących krajach
|
|
Metodę zalecam osobom przebywającym w krajach tropikalnych, a zwłaszcza uprawiającym turystykę kwalifikowaną to jest uczestniczącym w tak zwanych włóczęgach.
Opublikowałem za darmo bo nie wobrażam sobie jej wykorzystania do uzyskania patentu.
Podane czase są zawyżone i zakładają brak doświadczenia użytkownika. Przy pewnej wprawie łatwo zmieścić się w pięciu minutach. Należy tylko pamietać że roztwór nadmanganianu potasu zachowuje odkażający charakter tylko wtedy gdy pozostaje barwny. Przed laty taka fiołkowa woda była stosowana w polskich gabinetach stomatologicznych do przepłukiwania ust przed i po zabiegu. Inteligentny pacjent miał wtedy łatwą kontrolę nad przestrzeganiem higieny przez lekarza. Nie znam sprawy bo to kwestia przepisów administracyjnych którymi się brzydzę, ale domyślam się że tę tanią i skuteczną metodę dezynfekcji zakazano pod pretekstem wywoływania uczuleń alergicznch i/lub rzekomych własności rakotwórczych roztworu. Produkty zastępcze są 100 razy droższe i 100 razy mniej skuteczne. Głównie produkcji amerykańskiej a ich skład jest okryty tajemnicą...
Ale wtedy Polska nie miała jeszcze pierwszego miejsca w Europie (na świecie?) pod względem liczby zachorowań na żółtaczkę zakaźną typu B...
..................................................
Idzie o powierzchniowe odkażanie produktów spożywczych, zwłaszcza warzyw i owoców, z wykorzystaniem barwnej reakcji. Metoda szczególnie przydatna do zabezpieczenia przed amebą. Bezpiecznie obżeram się egzotycznymi owocami takimi jak pataja czy mango kupowanymi pół darmo, np 3 kilogramy za dolara, na lokalnych bazarach.
Uwielbiam próbować wszelkie nieznane mi owoce i warzywa jakie można spotkać na egzotycznych bazarach. Aby ograniczyć ryzyko związane z degustacją wykorzystuję utleniające własności nadmaganianu potasu w środowisku kwaśnym.
nadmanganian potasu = kali hypermanganicum = KMnO4
Najlepszy jest w postaci drobnych kryształków o ciemnofioletowej, niemal czarnej barwie. Chronić przed wilgocią, niezwykle silny barwnik. Odkażanie przeprowadzam wykorzystując umywalkę w pokoju hotelowym.
1. Umywalkę dobrze wyszorować, tylko raz w czasie całego pobytu.
2. Odkazic umywalkę. Zatkać, napełnić wodą. Dodać parę kryształków KMnO4. Zakwasić paroma kroplami z cytryny. Jeśli woda odbarwi się, dodać kolejne kryształki (ilości miligramowe). Jeśli lekko różowa barwa utrzymuje się, spuścic wodę z umywalki. Też jednorazowa czynność.
3. W innej umywalce (?) szybko mechanicznie obmyć zakupione warzywa i owoce, tak aby nie nasiąkały. Można stosowac szczotkę i szare mydło. Przepłukać (całość 2 minuty).
4. Przenieść umyte owoce do zatkanej odkażonej umywalki. Umywalkę napełnić wodą. Zakwasić. Dodawać kryształki. Początkowo woda natychmiast się odbarwia, ale po dodaniu kolejnego kryształka lekko fiołkowa barwa utrzymuje się. Wtedy spuścić wodę z umywalki (2 minuty).
5. Owoce wynieść na balkon aby pozbyły się zapachu apteki (w słońcu 2 minuty)
6. Dopiero wtedy włożyc do lodówki. Pojemność umywalki zwykle pozwala na jednorazowe odkażenie około 3 kg warzyw/owoców. Nie powinny wykazywać śladów charakterystycznego zapachu czy zabarwienia od KMnO4.
Smacznego!
|
|
29 styczeń 2010
|
|
tłumacz
|
|
|
|
Ten kamienny opus
kwiecień 2, 2007
Mirosław Naleziński, Gdynia
|
Balcerowicz za szybkim wprowadzeniem w Polsce euro
czerwiec 9, 2004
PAP
|
Bohaterowie czy omamieni?
kwiecień 25, 2008
Iwo Cyprian Pogonowski
|
P.J.EMIGRACJA NIE JEDEN MA SMAK...
kwiecień 3, 2007
KLICKER
|
Budowa "trzeciego filara" siły Żydów
maj 1, 2006
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Wszystkie dzieci są ICH
listopad 18, 2003
http://angora.pl
|
"Times": papież obdarza miłością całą ludzkość
sierpień 20, 2002
PAP
|
Niezadowolenie i sprzeciw ws. tarczy na Zachodzie
luty 5, 2008
marduk
|
Nowe zasady, które zobowiązują to „cywilizacja według Kaczyńskich”.
wrzesień 3, 2007
Gregory Akko
|
POLSKA - UNIA 10
listopad 24, 2002
Prof. Jerzy Nowak
|
W R Ó G
grudzień 2, 2006
Dariusz Kosiur
|
Ds. praw człowieka
sierpień 28, 2006
Bogusław
|
Iran a Kryzys Wpływów USA w Afganistanie
styczeń 30, 2009
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Cadbury wycofuje tysiące batonów
wrzesień 14, 2007
PAP/AFP
|
Planowa destrukcja
grudzień 12, 2003
Nasz Dziennik
|
Unia Europejska bez Budzetu i bez Konstytutcji
czerwiec 19, 2005
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Staż dyskutanta
lipiec 14, 2006
Mirosław Naleziński, Gdynia
|
Bankowcy mają wątpliwości...
sierpień 5, 2002
B. Tomaszkiewicz, A. Morawiecka - Puls Biznesu
|
Irak jako grzęzawisko i trzęsawisko dla USA
czerwiec 17, 2005
Iwo Cyprian Pogonowski
|
POLSKA - UNIA 1
listopad 24, 2002
Prof. Jerzy Nowak
|
|
|